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趁著新的一年第一天的好天氣來到北港朝天宮走走
一下車要往廟的方向走就看到這攤圍著群人...走進一看原來是在賣貢糖酥的
老闆後面正在燒煮著麥芽前面拿起了北港花生粉和熱麥芽現做著貢糖酥
因為沒看過製做過程很多人都太好奇了跑來看一下為什麼圍了這麼多人
在製作的過程中就可以聞到濃濃的花生味不少人一帶就是4~5盒
我們也看老闆做了2~3回 很有古早味~很過隱
真的一點都不甜~全是加麥芽~所以些許會黏牙喔!
冰在冰箱後麥芽就變得更酥了~好吃!!!
北港 120年貢糖酥 祥記監製
雲林縣北港鎮中山路157號
貢糖酥一盒 $150
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